สูตรหม่ำหมู เนื้อ แบ่งปันสูตร โดยคุณแม่บ้าน By=panda Elfwing
เครื่องปรุงก็มีนะค่ะ
หั่นตระใคร้ไห้ละเอียด
แล้วก็ใบมะกรูดประมาน10ใบนะค่ะ
กระเทียใกรีบเล็กๆๆ1กรีบค่ะ
แล้วก็ตำทุกทุกอย่างไห้เข้ากันค่ะเสร็จแล้วก็เอามาผสมกับเนื้อวัวและส่วนผสม
ปรุงรสค่ะ
รสดีประมาน1ช้อนโต๊ะค่ะ
/ผงชูรสก็กระเอานะค่ะ
นํ้ามันหอย3ช้อนโต๊ะคะ/
ซีอิ้วขาว2ช้อนโต๊ะ //
นํ้าตาล2ช้อนโต๊ะ//
ข้าว
สวยหนึง1ถ้วยกินไม่ใหญมาก/หรือสามกำมือค่ะ //หรืจะใส่วุ้นเส้นลงไปก็ได้ค่ะ
อร่อยมากๆๆค่ะ แล้วก็นวดส่วนผสมไห้เข้ากัน
จากนั้นก็ใส่ตู้เย็นไว้สัก20นาทีจากนั้นก็ยัดใส้เลยค่ะ
มีแค่นี้เองคะส่วนผสม อิอิ
0 comments:
Post a Comment