4
สูตร Infused Water น้ำหมักผลไม้ที่ใคร ๆ
ก็อยากลอง
ใครยังไม่เคยลองทำ
Infused Water หรือน้ำหมักผลไม้ถือว่าเชยสุด ๆ
กระแสแรงดีไม่มีตก ไม่มีกฎตายตัวชอบอะไรก็จับใส่ไป ใครที่เพิ่งเริ่ม ลองมาดูอีก 4
สูตรที่เรานำมาฝาก รับรองว่าเด็ด
"Infused Water" หรือภาษาบ้าน ๆ ก็คือ "น้ำหมักผลไม้" เครื่องดื่มสุขภาพที่กำลังมาแรงในขณะนี้ เพราะนอกจากเครื่องดื่มชนิดนี้จะดีต่อสุขภาพ โดดเด่นในด้านของการช่วยขับถ่าย ดื่มแล้วชื่นฉ่ำหัวใจแล้ว พอนำผักและผลไม้หลาย ๆ สีมารวมกัน เป็นทรงกลมบ้าง แบนบ้าง เป็นใบบ้าง เป็นก้านบ้าง มาหมักใส่ไว้กับน้ำในขวดโหลใส ก็ดูสวยงามไปอีกแบบ เหมือนจัดตู้ปลาอย่างไรอย่างนั้น และที่สำคัญ น้ำหมักผลไม้ไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัวว่าสูตรนี้ต้องใส่ผลไม้อะไรกับผักอะไร เลือกได้ตามที่เราชอบ เพียงแค่ยืนพื้นผลไม้รสเปรี้ยวไว้หน่อยก็จะดี
"Infused Water" หรือภาษาบ้าน ๆ ก็คือ "น้ำหมักผลไม้" เครื่องดื่มสุขภาพที่กำลังมาแรงในขณะนี้ เพราะนอกจากเครื่องดื่มชนิดนี้จะดีต่อสุขภาพ โดดเด่นในด้านของการช่วยขับถ่าย ดื่มแล้วชื่นฉ่ำหัวใจแล้ว พอนำผักและผลไม้หลาย ๆ สีมารวมกัน เป็นทรงกลมบ้าง แบนบ้าง เป็นใบบ้าง เป็นก้านบ้าง มาหมักใส่ไว้กับน้ำในขวดโหลใส ก็ดูสวยงามไปอีกแบบ เหมือนจัดตู้ปลาอย่างไรอย่างนั้น และที่สำคัญ น้ำหมักผลไม้ไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัวว่าสูตรนี้ต้องใส่ผลไม้อะไรกับผักอะไร เลือกได้ตามที่เราชอบ เพียงแค่ยืนพื้นผลไม้รสเปรี้ยวไว้หน่อยก็จะดี
และแน่นอนว่า วันนี้กระปุกดอทคอมก็มีอีก 4 สูตรด้วยกัน
จากนิตยสารแม่บ้าน ที่ ขอบอกเลยว่าสีสันสดใสชวนดื่มมาก
ๆ เลือกกันได้ตามชอบ ใครที่ยังไม่เคยได้ลองทำ Infused Water สักที
นี่เป็นโอกาสดีที่จะได้ลงมือกันแล้ว ลุย !!!
ส่วนผสม สูตรที่ 1
ราสป์เบอร์รีสด 10 ลูก
บลูเบอร์รีสด 10 ลูก
ใบไทม์สด 2 ก้าน
น้ำแข็ง
น้ำแร่หรือน้ำเปล่า
วิธีทำ
1. ใส่ราสป์เบอร์รี บลูเบอร์รี และใบไทม์ลงในภาชนะ
2. ใส่น้ำแข็งจนเกือบเต็มภาชนะ เติมน้ำแร่ คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
ส่วนผสม สูตรที่ 1
ราสป์เบอร์รีสด 10 ลูก
บลูเบอร์รีสด 10 ลูก
ใบไทม์สด 2 ก้าน
น้ำแข็ง
น้ำแร่หรือน้ำเปล่า
วิธีทำ
1. ใส่ราสป์เบอร์รี บลูเบอร์รี และใบไทม์ลงในภาชนะ
2. ใส่น้ำแข็งจนเกือบเต็มภาชนะ เติมน้ำแร่ คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
ส่วนผสม สูตรที่ 2
เลมอนฝานชิ้นบาง 1 ลูก
ส้มซันคิสฝานชิ้นบาง 1 ลูก
ใบสะระแหน่ 10 ใบ
น้ำแข็ง
น้ำแร่หรือน้ำเปล่า
วิธีทำ
1. ใส่เลมอน ส้มซันคิส และใบสะระแหน่ลงในภาชนะ
2. ใส่น้ำแข็งจนเกือบเต็มภาชนะ เติมน้ำ?แร่คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
ส่วนผสม
สูตรที่ 3
ตะไคร้หั่นแฉลบบาง ๆ 2 ต้น
ดอกอัญชันเด็ดขั้วออก 5 ดอก
มะนาวฝานชิ้นบาง 1 ลูก
น้ำแข็ง
น้ำแร่หรือน้ำ?เปล่า
วิธีทำ
1. ใส่ตะไคร้ ดอกอัญชัน และมะนาวลงในภาชนะ
2. ใส่น้ำแข็งจนเกือบเต็มภาชนะ เติมน้ำแร่คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
ตะไคร้หั่นแฉลบบาง ๆ 2 ต้น
ดอกอัญชันเด็ดขั้วออก 5 ดอก
มะนาวฝานชิ้นบาง 1 ลูก
น้ำแข็ง
น้ำแร่หรือน้ำ?เปล่า
วิธีทำ
1. ใส่ตะไคร้ ดอกอัญชัน และมะนาวลงในภาชนะ
2. ใส่น้ำแข็งจนเกือบเต็มภาชนะ เติมน้ำแร่คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
ส่วนผสม สูตรที่ 4
แตงกวาฝานชิ้นบาง 1 ลูก
มะนาวฝานชิ้นบาง 1 ลูก
โรสเเมรี่สด 2 กิ่ง
น้ำแข็ง
น้ำแร่หรือน้ำเปล่า
วิธีทำ
1. ใส่แตงกวา มะนาว และโรสแมรี่ลงในภาชนะ
2. ใส่น้ำแข็งจนเกือบเต็มภาชนะ เติมน้ำแร่คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
เอาล่ะ ใครที่เพิ่งเริ่มสนใจอยากจะลองทำ Infused Water ดื่มกันเพื่อสุขภาพก็ลองนำ 4 สูตรเด็ด ๆ ที่เรานำมาฝากไปลองทำกันดูนะคะ แช่เย็น ๆ ดื่มแล้วมันชื่นใจดีเชียว
0 comments:
Post a Comment