Thursday, February 19, 2015

(แชร์สูตร) ไก่ทอดโค้กสูตรเด็ด อร่อยมากนะ รู้ยัง!!

Posted by Unknown


ไก่ทอดโค้ก ใครจะไปคิดว่าน้ำอัดลมสามารถเอามาทำอาหารได้ โดยเฉพาะ "ไก่ทอด"

ใครจะคิดว่าน้ำอัดลมจะมาทำเป็นอาหารได้ เคยได้ยินแต่ไก่ต้มโค้ก แต่นี้ ไก่ทอดโค้ก เทโค้กลงไปเลยตอนทอดนี้แหละ แล้วมันจะเป็นหน้าตาแบบไหน รสชาติจะกินได้ไหม ไปดูวิธีทำเลยดีกว่า

ส่วนผสม

ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
โค้ก ครึ่งกระป๋อง
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

1.นำปีกไก่ไปหมักด้วยเกลือและซอสปรุงรสคลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ 15 นาที


2.ตั้งน้ำมันไม่ต้องมาก เอาไก่ลงกระทะ ทอดให้สุกให้พอสุกทั้ง 2 ด้าน ไม่ต้องให้กรอบมาก


3.เปิดไฟกลาง อย่าให้ไฟแรงมาก เติมซอสลงไปอีกเล็กน้อย เทโค้กตามลงไป ปิดฝา รอ 15 นาที รอจนไก่เริ่มเป็นสีน้ำตาล น้ำจะเริ่มข้นเหนียวๆ เป็นอันว่าเสร็จตักใส่จานได้เลย


ว้าว!! น่าอร่อยสุดๆไปเลย เลิกงานต้องไปลองบ้างแล้วล่ะ 
ที่มาจาก Damn

0 comments:

Post a Comment