รวม สูตร และ วิธีทำอาหาร ไทย แบบง่ายๆ: การทำพริกแกง เจ

การทำพริกแกง เจ
ใช้พริกแห้ง แกงแดง ทั่วไป ชอบเผ็ด เติมพริกแห้งแช่น้ำ
ตะไคร้/ใบมะกรูด/หัวกระชาย/ผิวมะกรูด
"ห้ามใส่กระเทียม/หัวหอม" ขิงได้/งดกระปิ
ใส่เกลือเอาจระขมิ้นดี บด-ตำ-โครกลงไป ได้แล้วพริกแกงแดง แกงเผ็ดเจ